토깽이의 알콩달콩 이야기

신혼이라서 아직은 식기 건조대에 그릇이 넘쳐나는 일은 없지만 종종 특식을 만들때면 냄비, 후라이팬, 큰 접시들이 있는대로 다 나와서 설거지 하고나면 식기 건조대가 2층 짜리 인데도 불과하고 자리가 부족한거예요! 그래서 종종 가스렌지 위에다가 올려놓기도 했는데 건조가 잘 되지도 않고 불편해서 또 다른 건조대를 알아보게됐습니다. 덩치가 큰 일반 식기건조대를 2대 쓰기에는 주방이 좁아져서 포기하고 도마처럼 얇은 건조대를 구입해서 안 쓸때는 세워서 보관할려고 했더니 그건 또 생각보다 물기가 잘 안 빠진다고해서 제외하고 못 사고 있다가 어느날 대형마트를 가보니 롤링 건조대라는걸 판매하고 있는거예요. 안 쓸때에는 돌돌~말아 보관하면 자리도 차지 안하고 싱크대위에다 올려놓고 사용하는거다보니 물빠짐도 잘 되고 보자마자..

오랜만에 태야친구들이랑 모임을 가졌어요. 저녁을 해결하기위해 메뉴를 고민하다가 치킨집에 갔더니 불금이라서 그런지 웨이팅이 있네요. 비도 오고 손님들이 언제 나올지도 모르는 상황에서 계속 기다리는건 무리다 싶어서 다른 치킨집을 가다가 발견한 족발 야시장! 생긴지 얼마안 된 가게 입니다. 포장, 배달도 가능하니 아래 대표 메뉴 가격 확인하세요. 저와 친구들은 매장에서 식사를 했어요. 깔끔한 인테리어에 직원들은 일한지 얼마 되지않아서 아직은 미숙하지만 친절했어요. 기본 반찬으론 살짝 매운 콩나물국과 쌈장, 새우젓, 쌈채소, 부추, 샐러드, 김치가 나옵니다. 저희는 날치알 주먹밥 4알, 족발보쌈 반반세트, 쟁반쫄면을 시켰어요. 5명이지만 태야친구들은 밥값보다 디저트 비용이 더 많이 나가는 친구들이라서 가볍게(?..

토깽이는 닭고기를 좋아하지 않아요. 그나마 치킨은 가끔 먹는데 그것도 사실 그닥 선호하지는 않습니다. 하지만 남편은 닭고기를 좋아하는 편이예요. 삼계탕, 닭도리탕, 닭갈비, 치킨, 닭똥집 등등 가리지않고 다 잘 먹어요. 결혼 후 아무래도 요리하는 제가 닭을 싫어하다보니 집에서 닭요리를 하지않았는데 문뜩 "내가 안 먹는다고 해서 상대방은 좋아하는데 안 해주는건 너무 이기적인거 아닌가?"라는 생각이 들어서 닭갈비를 해주기로했어요. 닭을 사서 직접 양념해서 해줄까? 시판소스를 살까? 고민하다가 회사 근처에 델리퀸 매장이 있어 가보니 닭고기에 양념까지 된게 판매하고 있네요. 처음 닭요리 하는거니 맛이 보장된 춘천식 닭갈비를 샀어요. 델리퀸 춘천식 닭갈비는 델리퀸에서 베스트 제품입니다. 베스트 제품답게 홈페이지에..

국물있는 라면보다 비빔면이 생각나는 더운 요즘, 비빔면 하면! 아직까지도 팔도 비빔면이 부동의 1위를 지키고 있죠. 토깽이 또한 그동안 팔도 비빔면만 먹어봤지 다른 비빔면을 솔직히 쳐다보지도 않았어요. 그러다가 남편과 마트 쇼핑을 갔는데 그날 따라 평소엔 절대 카트에 담을 일 없는 농심 찰 비빔면을 사왔습니다. 라면을 좋아하는 남편도 먹어본적 없는 찰 비빔면! 사왔으니 맛 봐야겠죠. 구성품은 팔도 비빔면과 동일해요. 면과 비빔장 끝! 맨날 팔도 비빔면의 빨간 비빔장만 보다가 파란색 비빔장을 보니 낯설네요. 이때까지도 불안불안.. 조리법은 끓는 물 550ml에 면을 넣고 3분간 더 끓인 후 면을 냉수에 행구어 차게 만든 후 물기를 빼고 비빔장과 잘 비벼 먹으면 됩니다. 오이, 당근 같은 채소를 곁들여 먹으..

어느날 우연히 남편과 데이트를 하는 도중에 지나치게된 홍콩반점! 남편이 간판을 보더니 예전에 친구랑 같이 맥주에 쟁반짜장을 안주삼아 먹어 본 적이 있었는데 맛있었다고 이야기를 하는거예요. 맛있었다는 이야기를 들으면서 쟁반짜장 사진을 본 순간, 너무 쟁반짜장이 먹어보고 싶은거 있죠! 하지만 이미 저녁을 먹은 후라서 다음을 기약하고 집에 돌아올수밖에 없었어요. 그 후 제가 못 먹어본게 계속 마음에 걸렸는지 2틀 내내 저녁시간만 되면 홍콩반점에 가서 쟁반짜장을 먹자고 졸라대는 남편덕분에 오랜만에 홍콩반점을 찾게 됐습니다. 그동안은 홍콩반점오면 짬뽕 아니면 짜장면 또는 거기에 군만두나 탕수육을 시켜먹었는데 이번에는 색다르게 쟁반짜장을 주문했습니다. 쟁반짜장을 주문시켜놓고 보니 탕수육을 안 먹으면 서운할것 같아서..

집안일로 지쳐있던 어느날 남편이 퇴근길에 외식하자고 연락이 왔어요. 그날 따라 유난히 몸도 지치고 귀찮아서 남편한테 먹고싶은거 있으면 외식하는데 그냥 나가서 가게 돌아다니는거면 힘드니 집에 있겠다고 툴툴 댔어요. 저랑 통화를 끝낸 남편은 제 기분이 안 좋다는걸 눈치챘는지 제가 좋아하는 음식점들을 검색해서 카카오톡으로 보내왔어요. 그 중에서 초밥과 피자를 같이 먹을수 있는 닌자초밥을 골라 룰루랄라~ 업된 기분으로 가게를 찾아갔어요. 벽 한쪽에는 몇개 없지만 연예인들 싸인도 있네요. 내부는 깔끔해요. 닌자초밥에 커플이 오면 가장 많이 시키는게 커플세트예요. 29,900원 커플세트에는 초밥16, 롤4, 새우2, 반우동2, 사시미샐러드가 나옵니다. 여기에 피자 한판이 나옵니다! 피자가 싫으면 돈까스로 바꿀수 있..

요즘 날씨가 무척 덥죠? 기본이 30도인 요즘 걸어서 퇴근하다보면 몸이 축~ 쳐지고 기운이 없어요. 어제도 평소처럼 터벅터벅 지쳐서 퇴근하고있는데 회사언니가 치맥을 제안하네요. 퇴근길에는 음식점이 없기때문에 언니네 집근처로 갔어요. 수많은 치킨집 중에 평소 언니가 극찬하던 암바치킨이 궁금해 암바치킨을 먹으려갔습니다. 치킨을 즐겨먹지않던 저에게 암바치킨은 조금 생소한데 jtbc(중앙일보)부정식품 고발프로그램인 미각스캔들 깨끗한 기름의 배신편에서 치킨업소중 유일하게 깨끗한 튀김기름 맛 주방환경평가에서 모범적 양심가게로 선정 방송되었다고하네요. 특히 교환직전의 튀김기름산가 1이 나와 제작진들을 놀라게 했대요. 암바치킨은 감자만 미국산이고 양념육, 소스류, 무는 국내산을 사용합니다. 암바치킨 후라이드는 포장해가..

엄마께서 쌈을 좋아하셔서 종종 식구들끼리 가는 백종원의 원조쌈밥집이예요. 백종원 쌈밥집에 왔으니 대표메뉴인 대패삼겹살을 먹어야겠죠! 쌈밥정식(9000원)이랑 대패삼겹살(7000)을 주문했어요. 주문과 동시에 기본 반찬들과 30여종의 쌈이 차려집니다. 엄마께서 백종원 쌈밥집을 찾는 가장 큰 이유가 다른가게들은 상추, 깻잎만 주는데 백종원 쌈밥집은 다양한 쌈 채소가 나와서 좋아하십니다. 엄마께서는 여기만 오시면 흔한 상추, 깻잎은 안 드시고 특이한 쌈들만 골라드세요. 리필할때도 상추, 깻잎은 빼고 달라고 할정도예요. 대패삼겹살 먹는방법은 고기를 함께나온 소스에 넣어다가 불판에 구워먹으면 됩니다. 고기가 얇기때문에 잠시 한눈팔면 타버려요. 그리고 앏아서 그런가 3명이서 5인분 먹었는데도 살짝 허전하네요. 그래..

요즘 SNS에서 화제가 된 라면이 있어요. 마트에서는 팔지않아서 구하기 힘들기 때문에 라면계의 허니버터칩이라고도 불리고, 가격이 한봉지에 1900원으로 비싸기때문에 라면계의 에르메스라고도 불리는 핫한 라면! 바로 랍면입니다. 회사 언니가 블로그를하는 저를 위해 맛보라고 1봉지 선물해줬어요. 랍면 후기들어갑니다! 검은색 포장지에 여자가 금색 랍스타를 들고있어요. 이름에서도 알수있듯이 랍면은 랍스타가 들어가 라면이예요. 그래서 대량생산도 안하고 온라인에서만 판매하고 있대요. 라면 조리방법은 일반 라면과 똑같습니다. 물550ml를 끓인후 면과 분말스프, 건더기 스프를 넣고 4~5분 정도 끓이면 됩니다. 자~ 요리를 해볼까요! 면발은 감자전분으로 만들어서 색이 살짝 탁해요. 스프포장까지 검은색으로 통일했네요. ..

규카츠가 먹고 싶어서 방문해 본 와르바시입니다. 저녁 10시가 넘은 시간에 방문했지만 술을 팔고 있어서 그런지 다른 일본 음식점은 마감 중이던데 와르바시는 영업중이였어요. 밤에는 식사손님을 안 받는 가게도 있기때문에 미리 술은 안 마시고 식사만 할껀데 가능한지 물어보고 자리에 앉았어요. 내부 인테리어는 벛꽃나무로 천장을 꾸미고 오픈한지 얼마 되지 않아서 모든게 깨끗했어요. 등도 은은하니 커플들끼리 오면 너무 밝지않아서 좋을것 같아요. 규카츠가 먹고싶어서 간거라서 전 바로 메뉴 선정을 했는데 남편은 고민하길래 편하게 커플 세트(29,000원)를 시켰어요. 커플세트에는 규카츠+우동(해물야끼, 고모꾸 중 택1)+부타동+새우튀김2개가 나옵니다. 제가 먹고싶어했던 규카츠가 등장했어요. 일본식 소고기 돈까스라고 생..