토깽이의 알콩달콩 이야기

8월 11일이 말복이였죠. 남편 회사에서 말복이라서 닭강정을 나눠줬다고 집으로 가지고왔어요. 며칠 전에도 닭강정 먹었는데 또 닭강정이 나타났네요. 남편이 가지고 온 박스 중앙에 떡! 하니 회사 스티커가 부착되어 있어서 스티커로 가려주는 센스~가마로 강정은 오픈형 주방으로 조리과정을 공개하면 해바라기씨100%로 만들어진 전용유를 사용해 주문과 동시에 가마솥에서 튀겨낸다고합니다. 가마솥을 이용해서 튀겨내기 때문에 더욱 바삭하고 소화율이 뛰어난 쌀가루 반죽을 사용하여 밀가루반죽에 비해 낮은열량과 차별화된 바삭한 식감을 갖고 있다고 합니다. 남편이 갖고온 닭강정은 순살 달콤한 강정이였어요. 가마로 강정이라는 브랜드를 많이 들어봤기때문에 기대하면서 박스를 오픈합니다. 회사에서 직원들한테 1박스씩 나눠준거라서 혼자..

토깽이는 닭요리는 선호하는편은 아니지만 닭강정은 종종 생각이 나요. 그래서 저번에는 신포시장에 가서 닭강정을 사왔는데 이번에는 친구 S양의 추천을 받아 상동 홈플러스에 입점해있는 신포동 닭강정을 사봤습니다. 신포동 닭강정은 상동 홈플러스 마트 내 육류, 해산물 파는 쪽 근처에 있어요. 마트 장 볼때마다 항상 문이 닫혀있길래 마감시간을 물어보니 사장님께서 집이 멀어서 일찍 가시는 편이라고 마감시간이 따로 정해져있지는 않다고하네요. 저녁 9시쯤 와도 늦을까요? 재차 물어보니 웃으시면서 전화해보고 오라고 명함을 건네주셨어요. 주문 및 예약문의 010-3514-4000 조리시에는 전화를 잘 못받는다고 문자남기면 연락주신다고 명함에 적혀있습니다. 신포동 닭강정은 100% 국내산 냉장육을 사용하고 뼈가 있는 전통 ..

저번주 부터 오른쪽 맨 끝 잇몸이 욱씬거렸어요. 며칠있으면 통증이 없어지겠지? 생각하고 버텄는데 결국 휴가 일주일 남기고 치과를 찾았습니다. 잇몸이 아프길래 염증 정도 있겠구나 생각했는데 진찰 결과 사랑니가 문제였어요! 사랑니란? 치아 중 가장 안쪽에 나는 큰 어금니입니다. 보통 사춘기 이후에 나기 시작하기 때문에 사랑을 앓듯이 아프다고 하여 사랑니라는 명칭이 생겼습니다. 사랑니가 아예 안 나는 사람도 있지만 1개부터 위 아래턱 좌우에 총 4개가 나는 사람도 있습니다. 토깽이는 총 4개의 사랑니가 났지만 정상적으로 나오지 못해서 몇년 전 왼쪽 사랑니 2개를 동시에 수술받았어요. 이번에 치과를 가니 남았있던 사랑니 중에 윗쪽 사랑니가 갈고리 모양으로 자라났는데 그게 아래 잇몸을 찔려 잇몸이 부어올랐다고하네..