[한신포차] 한신닭발을 맛보다/ [투썸플레이스] 벨지안 가나슈 케이크 후기

늦었지만 친구의 생일파티를 하려 퇴근후 구로디지털단지로 갔어요. 8시 못돼서 도착했는데 사람이 엄청나게 붐비네요. 고기집 가기로했는데 맛집은 죄다 웨이팅이 너무 길어서 포기하고 배가 너무 고팠던 저희는 후보에도 없던 처음 본 가게에 들어가서 고기를 먹게됐어요. 나름 맛집이 모여있는 건물(인터넷에 구로디지털단지 맛집 치면 나오는 그 건물)안에 있는 가게라서 중간은 가겠지 생각했는데 하..고기양도 너무 적고 고기질도 별로였어요. 먹으면서 계속 친구들과 욕하면서 후회하고 너무 짜증났던 친구는 계산시 직원한테 고기 제대로 준거맞는지 재차 확인하고 불만 이야기하고 나와버렸네요. 나중에 안 사실이지만 남편 회사동료들도 그 가게가면 다들 고기 양에 대해서는 한마디씩 한대요. 맛집이 몰려있는곳이라고 다 맛집만 있는건 아니라는 사실을 일깨워 준 가게였습니다. 다신 안 간다!

저녁을 실패한 저희는 실패할 확률이 1%도 없는 저를 제외한 친구들이 사랑하는 한신포차로 자리를 옮겼어요. 한신포차에 갔으니 대표메뉴인 한신닭발(15000원)을 먹어줘야겠죠! 가게 내 모든 손님들이 다 한신닭발을 시켜먹을정도로 한신포차의 최고의 인기메뉴입니다.

한신닭발 맛있게 먹는방법은 은근한 불위에서 닭발을 끓인후 기본안주로 나오는 콩나물국의 콩나물을 건져 닭발위에 듬뿍 얹어서 먹으면 됩니다. 마무리로 남은 소스에 밥을 볶아먹아먹으면 됩니다.

 

콩나물은 리필가능하니 듬뿍 듬뿍 넣어주세요.

맛있게 매운 닭발과 소주의 궁합! 큭~

매운것도 잘먹고 닭발도 좋아하는 제 친구들은 한신닭발을 참 좋아해요. 다른곳에 비해 닭발에 살도 많고 부드러워서 쏙쏙 잘 발라집니다. 국물도 매콤하고 걸쭉하니 소주 안주로 최고입니다!

오늘은 친구생일파티를 하기위해 모인거니 생일케익이 빠질수없죠. 생일케이크는 언제나 투썸플레이스에서 예약주문합니다. 투썸플레이스 케이크 주문방법은 가까운 매장에 전화해서 홀케이크 예약하면 됩니다. 이번에는 벨지안 가나슈(29000원)를 구입했어요. 생일 주인공의 요청에 따라 초는 3개만 켰어요. 귀여운 친구같으니♡

촛불을 끄고 케잌을 컷팅할려고 하니 해동이 덜 됐는지 케이크에 칼이 박힘! 케이크 공중부양 시키고 사진찍고 난리남.

힘겹게 케익을 자르니 가운데에서 뭔가 주륵 흘려나오네요. 가운데만 녹았나? 생각했더니 헤이즐넛 밀크크림이래요.

벨기안 가나슈는 벨기에산 다크초코릿 가나슈와 시트 사이사이 초코 크런치, 크럼블로 바삭한 식감을 더한 케이크입니다.

보기만해도 엄청 달달해보이는 초코 케이크죠? 맞아요. 엄청나게 달아요! 엄청난 단맛에 중간중간 바삭함이 느껴지는 꾸덕 꾸덕한 초코케이크입니다. 가운데에 있는 헤이즐넛 밀크크림은 케이크가 워낙에 달다보니 맛이 묻혀요. 크림도 단맛밖에 안 느껴집니다. 개인적으로 촉촉하고 부드러운 초코 케이크보다 꾸덕한 초코 케이크를 좋아해서 혼자 4분의 1쪽을 안주삼아 다 먹어버렸어요. 달달하고 꾸덕한 초코케이크를 찾으시는 분들께  벨지안 가나슈 적극 추천드립니다.