토깽이의 알콩달콩 이야기

마트에서 발견한 풀무원 냉면! 평양 물냉면 2인분 + 함흥 비빔냉면 2인분 총 4인분이 들어있는 제품입니다. 평소 토깽이는 물냉면을 선호하고 남편은 비빔냉면만 먹는데 저희 부부한테 딱! 좋은 제품이예요. 포장지 안에는 냉면사리 4개, 동치미 물냉면 육수 2개, 겨자 2개, 초절임무우 2개, 비빔스프+기름장 2개가 들어있습니다. ( 평양 물냉면 조리법 1인분 기준 ) 1. 손으로 비벼 풀어준 면을 약 4컵의 끓는 물을 넣고 살살 저어주며 40초간 삶습니다. *40초 이상 삶으면 면이 퍼질수 있으니 주의해주세요. 2. 면을 건져내어 흐르는 찬물에서 끈적임이 없어질때까지 충분히 헹군 후 물기를 완전히 빼서 그릇에 담습니다. *찬물에 너무 오래 헹구면 면이 퍼질수 있으니 주의하세요. 3. 살짝 얼린 육수를 붓고..