안녕하세요/ 토깽이예요. 주말에 시댁행사가 있어서 미리 집에서 음식을해서 가져가기로 했어요. 무엇을 만들까? 고민하다가 전날 재료손질만 끝내면 다음달 후다닥 요리할수있는 월남쌈을 만들기로했어요. [ 월남쌈 만드는 방법 ] 1. 준비된 재료를 채썰어줍니다. 2. 라이스페이퍼를 이용해서 쌈을 만들면 끝! 월남쌈에 들어가는 재료는 취향껏 준비하면 되는데 파프리카는 색도 이쁘고 맛도 좋으니 꼭! 넣으세요. 저는 파프리카 3종, 무순, 새싹, 오이, 당근, 사진에는 보이지않지만 양배추, 맛살, 새우를 준비했어요. 월남쌈은 먹을때마다 직접 싸서 먹는게 더 맛있지만 손님상에 내놓을때에는 먹기 편하게 미리 쌈을 만들어서 내놓는 경우가 있죠. 문제는! 편하게 먹기위해 미리 만들어놓으면 월남쌈이 자기들 끼리 붙어버려서 먹..
일상이야기
2018. 5. 24. 16:39
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