안녕하세요/ 토깽이예요. 저희 부부는 평소 랍스터를 좋아하는 편이라서 주기적으로 랍스터 전문점을 방문하는데 어느순간부터 대형마트에서 종종 자숙 랍스터를 행사하는걸 보게됐어요. 집에서 먹으면 가게에서 먹던 맛이 안 날것 같아서 몇번 망설이다가 궁금하기도 하고 가격도 부담되지 않아서 한번 사봤다가 정말 간단하고 맛있어서 다음날 또 사려 갔어요. [ 갈릭버터 랍스터 만들기 ] 냄비에 물과 함께 비린내를 잡아줄 술을 부어줍니다. 맥주를 많이 이용하던데 저는 집에 소주가 있어서 소주를 이용했어요. 1. 냉동되어있는 자숙랍스터를 냉장고에서 해동후 끓는 물에 랍스터를 넣고 5분정도 삶아줍니다. 2. 랍스터 삶는 동안 소스를 만들어주세요. 이 소스만 입맛에 맞게 만들면 랍스터 전문점에서 먹던 그 맛과 매우 흡사해요! ..
안녕하세요/ 토깽이예요. 평상시 남편과 송도에 데이트 하려가면 커넬워크쪽에서 놀았는데 이번에는 지인이 송도 컨벤시아에서 가구 박람회를 한다고해서 그쪽에서 구경후 배가 고파 근처 가게를 찾아보니 저희 부부가 매우 좋아하는 랍스터 집이 눈에 띄네요. 혹시나 하는 마음에 쿠폰을 찾아보니 LK 뉴욕랍스터 송도점 쿠폰이 있어서 바로 구매했어요. 원래는 쿠폰을 사용할려면 최소 하루전에 예약이 필수라서 못 먹을뻔 했는데 식사시간이 아니라서 혹시나해서 전화로 문의하니 처음에는 당연히 거절당했는데 예약시간을 물어보더니 다음부터는 예약후 이용 바란다는 말과 함께 감사하게도 당일 예약을 해주셨어요. 예약후 가게를 찾아가는데 2층이라고 하던데 에스컬레이터 위치도 잘 안 보이고 2층에서도 끝쪽에 자리 잡고 있어서 가게를 찾는데..
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